国际果蔬·食品博览会，简称“果蔬会”，是经国务院批准在烟台举办的国家级、国际性经贸例会。主题——“绿色、健康、未来”。宗旨——通过果蔬产品展示和科技研讨活动，促进国际间在果蔬领域的技术交流与合作，转让科技成果，推动科技进步，实现果蔬生产、加工技术和市场的现代化、产业化和国际化。 
　　国际果蔬·食品博览会是果蔬、食品领域的品牌展会，在海内外享有很高的知名度和影响力，被评为全国“最受关注的十大展会”之一，是“联合国亚太经社会与中国政府成功合作的旗舰项目” 
　　自1999年至2013年，国际果蔬·食品博览会已成功举办了14届。展位总数累计12000多个，重要代表团2100个（其中，海外1358个），参会参展的中外客商达150多万人次（其中，海外5.32万人次）。博览会期间，进出口贸易成交总额120.2亿美元（其中，出口92.22亿美元）；国内贸易成交108多亿元人民币。 
　　烟台是我国著名的果蔬之乡和重要的果蔬生产加工基地，拥有一大批国家地理标志保护产品和知名产品品牌，现已形成以农副产品生产、加工、出口及海洋产品研发为主导的优势食品产业集群。展会每年定于九月份举办，在展商及专业观众中形成了定时参观参展的习惯，在食品、果蔬行业内具有良好的声誉。 
　　第十五届国际果蔬·食品博览会定于2014年9月26-29日在烟台国际博览中心举行，我们诚挚地邀请您的参与，并竭诚为您和您的企业提供更加全面优质的展会服务！ 

　　烟台是我国著名的果蔬之乡和重要的果蔬生产加工基地，拥有一大批国家地理标志保护产品和知名产品品牌，现已形成以农副产品生产、加工、出口及海洋产品研发为主导的优势食品产业集群。展会每年定于九月份举办，在展商及专业观众中形成了定时参观参展的习惯，在食品、果蔬行业内具有良好的声誉。一对一邀请计划：组委会将全面启动“参观商一对一邀请计划”， 面向多年建立的数据库的客商组织专人通过电话确认、传真、电子邮件、直邮等多形式一对一邀请目标观众； 
　　※与工业园和经济开发区合作：组织参观团参观、洽谈，并帮助展商寻找采购商及合作伙伴； 
　　※推介活动：向海内外的政府部门、行业协会、科研机构、企业、社会团体发出参会邀请； 
　　※专业观众赠票：印发大量邀请函、请柬、参观券等宣传品，采用上门拜访、专人派送等方式向观众发放； 
　　※以商招商：协助各参展商对其意向性客户的重点邀请； 
　　※通过期刊、网站重点邀请专业采购团体：组委会将通过国内各大型专业的期刊、网站，对各专业采购团体重点邀请。